Att laga mat hemma är så mycket mer än att bara följa ett recept. Det är en resa av upptäckter, dofter och smaker. Jag har alltid fascinerats av hur rätt teknik kan förvandla de enklaste råvarorna till något extraordinärt. Oavsett om du är en nyfiken nybörjare eller redan känner dig hemma vid spisen, finns det…Läs mer
Älskar du att laga och njuta av god mat? Då vet du säkert att det är väldigt viktigt att du tar hand om dina tänder för att fortsätta kunna göra det. En tand som gör ont kan nämligen förstöra vilken härlig matupplevelse som helst. Rengör mellan tänderna De flesta ser till att borsta tänderna två…Läs mer
Ibland kan matlagning och handling vara väldigt tidskrävande och det kan resultera i att du inte orkar laga mat, utan istället värmer på något som går fort och lätt. Men med Linas matkasse får du fräscha och varierande råvaror direkt hem till dörren. Du kan skräddarsy din egen matkasse för att få det som passar…Läs mer
Ibland kan matlagning och handling vara väldigt tidskrävande och det kan resultera i att du inte orkar laga mat, utan istället värmer på något som går fort och lätt. Men med Linas matkasse får du fräscha och varierande råvaror direkt hem till dörren. Du kan skräddarsy din egen matkasse för att få det som passar…Läs mer
Det finns många fördelar med att laga mer mat och baka mer själv. Du kan på så sätt bli mer medveten om vad du äter. Det är väldigt bra om du värnar om din hälsa och vill äta mer hälsosam mat. När du ska börja baka och laga mer mat är det mycket att lära…Läs mer
Det där med att laga mat, hitta recept och handla är inte något som alla gillar. Det tar tid, det är lätt att misslyckas med matlagningen och mycket annat. Då kan ett bra alternativ vara att välja en matkasse. Det finns flera varianter att välja mellan. Med vissa matkassar kan man också beställa andra varor…Läs mer
Tycker du om att resa men är ute efter en lite annan upplevelse? Drömmer du om att få lära dig laga mat från olika kulturer eller har du helt enkelt bara fastnat i det tråkiga vardagsmatshjulet? Att gå en matlagningskurs utomlands – oavsett om det är i samband med semestern eller med utforskande av en…Läs mer
När vi tänker på professionell matlagning tänker nog de flesta av oss på restauranger och krogar dit vi kan gå för några timmar och äta god mat och få fin service. Men vi ska inte glömma bort storköken; dessa viktiga platser där mat lagas för större grupper som till exempel skolbarn, på arbetsplatser eller för…Läs mer
Pasta är en hel värld. Om du tittar närmare på denna enkla men goda matvara finns det en mängd olika varianter och varje pasta är utformad för att passa extra bra ihop med någon annan specifik typ av mat. I Italien finns en respekt för pasta och pastarätter som vi inte har på samma sätt…Läs mer
I ett kök blir det i regel disk och smuts ganska lätt. Man tar ett glas och så finns det smutsig disk. Man skär en skiva bröd och så blir det smulor. Att hålla rent i köket ger ett bra intryck och dessutom riskerar man inte att insekter och skadedjur lockas in i köket. Men…Läs mer