Beställa hem matkasse

Ibland kan matlagning och handling vara väldigt tidskrävande och det kan resultera i att du inte orkar laga mat, utan istället värmer på något som går fort och lätt. Men med Linas matkasse får du fräscha och varierande råvaror direkt hem till dörren. Du kan skräddarsy din egen matkasse för att få det som passar…Läs mer

Fördelar med att laga mer mat själv

Det finns många fördelar med att laga mer mat och baka mer själv. Du kan på så sätt bli mer medveten om vad du äter. Det är väldigt bra om du värnar om din hälsa och vill äta mer hälsosam mat. När du ska börja baka och laga mer mat är det mycket att lära…Läs mer

Underlätta matlagningen med en matkasse

Det där med att laga mat, hitta recept och handla är inte något som alla gillar. Det tar tid, det är lätt att misslyckas med matlagningen och mycket annat. Då kan ett bra alternativ vara att välja en matkasse. Det finns flera varianter att välja mellan. Med vissa matkassar kan man också beställa andra varor…Läs mer

Inspirerande matlagningskurser utomlands

Tycker du om att resa men är ute efter en lite annan upplevelse? Drömmer du om att få lära dig laga mat från olika kulturer eller har du helt enkelt bara fastnat i det tråkiga vardagsmatshjulet? Att gå en matlagningskurs utomlands – oavsett om det är i samband med semestern eller med utforskande av en…Läs mer

Glöm inte bort storköken

När vi tänker på professionell matlagning tänker nog de flesta av oss på restauranger och krogar dit vi kan gå för några timmar och äta god mat och få fin service. Men vi ska inte glömma bort storköken; dessa viktiga platser där mat lagas för större grupper som till exempel skolbarn, på arbetsplatser eller för…Läs mer

Bjud in italiensk pasta i din matlagning

Pasta är en hel värld. Om du tittar närmare på denna enkla men goda matvara finns det en mängd olika varianter och varje pasta är utformad för att passa extra bra ihop med någon annan specifik typ av mat. I Italien finns en respekt för pasta och pastarätter som vi inte har på samma sätt…Läs mer

Underlätta disk och städning i köket

I ett kök blir det i regel disk och smuts ganska lätt. Man tar ett glas och så finns det smutsig disk. Man skär en skiva bröd och så blir det smulor. Att hålla rent i köket ger ett bra intryck och dessutom riskerar man inte att insekter och skadedjur lockas in i köket. Men…Läs mer

Laga mat professionellt

Att bli kock är något som de flesta någon gång har funderat på. Oftast så kommer man på idén när man lyckats laga något gott som blir godare än förväntat. Men att laga mat professionellt är svårare än man kan tro. Denna artikel kommer därför ge ett par viktiga tips till den som funderar på…Läs mer

Välj rätt vin till maten

Att servera vin till maten är idag standard i många hushåll. Även om man kanske inte har vin till varje måltid, är det vanligt att vinet dyker upp till helgen eller när det vankas besök. Att välja rätt vin till maten kan låta som en enkel uppgift, men sanningen är att det är svårare än…Läs mer

Laga mat med nyttiga kryddor

Oavsett vilken typ av mat man föredrar, behövs kryddor för att tillföra och förstärka smaken i maträtten. Det är lätt hänt att man håller sig till sin vanliga kryddhylla och således blir maten ofta ganska liknande i smak. Utöver att tillföra en god smak, finns det dessutom kryddor som gör gott för hälsan och har…Läs mer

Beställa hem matkasse

Ibland kan matlagning och handling vara väldigt tidskrävande och det kan resultera i att du inte orkar laga mat, utan istället värmer på något som går fort och lätt. Men med Linas matkasse får du fräscha och varierande råvaror direkt hem till dörren. Du kan skräddarsy din egen matkasse för att få det som passar…Läs mer

Fördelar med att laga mer mat själv

Det finns många fördelar med att laga mer mat och baka mer själv. Du kan på så sätt bli mer medveten om vad du äter. Det är väldigt bra om du värnar om din hälsa och vill äta mer hälsosam mat. När du ska börja baka och laga mer mat är det mycket att lära…Läs mer

Underlätta matlagningen med en matkasse

Det där med att laga mat, hitta recept och handla är inte något som alla gillar. Det tar tid, det är lätt att misslyckas med matlagningen och mycket annat. Då kan ett bra alternativ vara att välja en matkasse. Det finns flera varianter att välja mellan. Med vissa matkassar kan man också beställa andra varor…Läs mer

Inspirerande matlagningskurser utomlands

Tycker du om att resa men är ute efter en lite annan upplevelse? Drömmer du om att få lära dig laga mat från olika kulturer eller har du helt enkelt bara fastnat i det tråkiga vardagsmatshjulet? Att gå en matlagningskurs utomlands – oavsett om det är i samband med semestern eller med utforskande av en…Läs mer

Glöm inte bort storköken

När vi tänker på professionell matlagning tänker nog de flesta av oss på restauranger och krogar dit vi kan gå för några timmar och äta god mat och få fin service. Men vi ska inte glömma bort storköken; dessa viktiga platser där mat lagas för större grupper som till exempel skolbarn, på arbetsplatser eller för…Läs mer

Bjud in italiensk pasta i din matlagning

Pasta är en hel värld. Om du tittar närmare på denna enkla men goda matvara finns det en mängd olika varianter och varje pasta är utformad för att passa extra bra ihop med någon annan specifik typ av mat. I Italien finns en respekt för pasta och pastarätter som vi inte har på samma sätt…Läs mer

Underlätta disk och städning i köket

I ett kök blir det i regel disk och smuts ganska lätt. Man tar ett glas och så finns det smutsig disk. Man skär en skiva bröd och så blir det smulor. Att hålla rent i köket ger ett bra intryck och dessutom riskerar man inte att insekter och skadedjur lockas in i köket. Men…Läs mer

Laga mat professionellt

Att bli kock är något som de flesta någon gång har funderat på. Oftast så kommer man på idén när man lyckats laga något gott som blir godare än förväntat. Men att laga mat professionellt är svårare än man kan tro. Denna artikel kommer därför ge ett par viktiga tips till den som funderar på…Läs mer

Välj rätt vin till maten

Att servera vin till maten är idag standard i många hushåll. Även om man kanske inte har vin till varje måltid, är det vanligt att vinet dyker upp till helgen eller när det vankas besök. Att välja rätt vin till maten kan låta som en enkel uppgift, men sanningen är att det är svårare än…Läs mer

Laga mat med nyttiga kryddor

Oavsett vilken typ av mat man föredrar, behövs kryddor för att tillföra och förstärka smaken i maträtten. Det är lätt hänt att man håller sig till sin vanliga kryddhylla och således blir maten ofta ganska liknande i smak. Utöver att tillföra en god smak, finns det dessutom kryddor som gör gott för hälsan och har…Läs mer